
Circus Roll
Hosomaki special in tempura.
8 pz.

Temaki
Riso, alga color, gambero in tempura, polpa di granchio leggermente piccante, maionese, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo.

Circus Roll
Gambero in tempura, salmone e mayo light.
Copertura di avocado, mousse di philadelphia, julienne di porro saltato all’aceto balsamico e salsa teriyaki.
8 pz.

Sashimi
Salmone crudo tagliato abilmente dal nostro chef. Utilizziamo solo pesce della massima qualità, il migliore reperibile in commercio.
6 pz.

Circus Roll
Filettini di pollo impanati in tempura, avocado, julienne di cetriolo, mayo light.
Copertura di nachos, salsa circus, sesamo e salsa teriyaki.
8 pz.

Circus Mix
24 pz dei nostri Circus Rolls
4 pz hosomaki
2 pz nigiri
4 pz Sashimi
4 pz Gunkan
Tutto scelto con amore dai nostri chef.
*La love box non partecipa a promozione o sconti
*La love box è selezionata dallo chef

Circus Roll
Gambero in tempura, philadelphia.
Copertura di salmone, tartarina alla polpa di granchio e salsa teriyaki.
8 pz.

Circus Roll
Gambero in tempura, philadelphia.
Copertura di salmone, polvere al lime, pasta kadaify e salsa teriyaki.

Circus Roll
Gambero in tempura e mayo light.
Copertura di avocado, granella al pistacchio di bronte, salsa teriyaki e topping al pistacchio.

Circus Roll

Circus Roll
Riso, alga Nori, pesce bianco, avocado, capasanta scottata, tartare di gamberi, miele, granella di pistacchio.
8 pz.

Circus Roll
Salmone, philadelphia, mango e granella di nocciole.
Copertura di salmone scottato, scaglie di mandorle e salsa teriaky.
8 pz.

Circus Roll

Circus Roll
Polpa di granchio, cetriolo e avocado.

Circus Roll
Alga color, salmone, philadelphia, gambero in tempura, panko croccante e salsa circus (tutto l’uramaki è cotto in tempura).
8 pz.

Circus Roll
Alga color piccante, salmone, misticanza, mayo light, avocado, sesamo e salsa teriyaki.
8 pz.

Nigiri

Circus Roll
Tonno, misticanza e maionese aromatizzata al lime.
Copertura di pesce bianco, datteri, battuta di avocado, sale nero di Cipro e olio evo.
È la nostra punta di diamante, il più raffinato.
8 pz.

Circus Roll

Circus Roll
Hosomaki special in tempura.
8 pz.

Classici

Bevande

Sashimi

Tacos

Tacos

Tacos

Tacos

Temaki

Temaki

Tempura

Circus Roll

Circus Mix

Circus Mix

Circus Mix

Circus Mix

Circus Mix

Riso, alga di soia, salmone, avocado, maionese piccante, cipolla fritta, salsa teriyaki, sesamo.

Salse

Circus Roll
Salmone, mayo light, avocado.
Copertura di salmone scottato, julienne di zucchine in tempura, salsa al al tartufo bianco e salsa teriyaki.
8 pz.

Salse

Circus Roll
Salmone, avocado, mayo light leggermente piccante.
Copertura di cipolla críspy senza glutine e salsa teriyaki.
8 pz.

Classici
Riso, alga Nori, salmone, avocado, philadelphia, sesamo.
8 pz.

Salse

Classici
Riso, alga Nori, tonno, avocado, philadelphia, sesamo.
8 pz.

Classici
Riso, alga nori, salmone, avocado, maionese spicy, sesamo, spezie.
8pz.

Classici
Riso, alga nori, tonno, avocado, maionese spicy, sesamo, spezie.
8pz.

Temaki

Classici
Riso, alga Nori, polpa di granchio, avocado, maionese.
8 pz.

Temaki

Circus Mix
16 pezzi di uramaki mix scelti con amore dal nostro chef.
*La selezione non partecipa a promozioni e sconti.
*La selezione è a nostra discrezione

Circus Mix
40 pezzi di uramaki mix scelti con amore dal nostro chef.
*La selezione non partecipa a promozioni e sconti.
*La selezione è a nostra discrezione

Bevande

Vini

Sashimi
Tonno crudo tagliato abilmente dal nostro chef. Utilizziamo solo pesce della massima qualità, il migliore reperibile in commercio.
6 pz.

Sashimi
Pesce bianco tagliato abilmente dal nostro chef. Utilizziamo solo pesce della massima qualità, il migliore reperibile in commercio.
6 pz.

Tartare
Salmone crudo tagliato in piccoli cubetti, compresso e posato su una base di avocado e riso.

Tartare

Tartare
Pesce bianco tagliato in piccoli cubetti, compresso e posato su una base di avocado e riso.

Gyoza

Hosomaki
Salmone, riso, alga nori.
6 pz.

Gyoza

Hosomaki
Tonno, riso, alga nori.
6 pz.

Gyoza

Hosomaki
Pesce bianco, riso, alga nori.
6 pz.

Temaki
Gambero in tempura, polpa di granchio, salmone e teriyaki.

Temaki

Temaki
Riso, alga soia, salmone, philadelphia, nocciola, mandorle, mango, salsa teriyaki, sesamo.

Temaki
Riso, alga nori, salmone, philadelphia, nocciola, mandorle, mango, salsa teriyaki, sesamo.

Temaki
Riso, alga color, salmone, philadelphia, avocado, sesamo.

Temaki
Riso, alga nori, salmone, philadelphia, avocado, sesamo.

Salse

Temaki
Tonno, philadelphia, avocado, sesamo.


Temaki

Temaki
Riso, alga nori, salmone, gambero in tempura, maionese, teriyaki.

Riso, alga color, salmone spicy, avocado, sesamo.

Temaki

Riso, alga di soia, salmone, gambero in tempura, maionese, teriyaki.


Riso, alga di soia, tonno spicy, avocado, sesamo.

Poke
Salmone, riso, edamame, misticanza, erba cipollina, avocado, pomodorino datterino, sesamo e teriyaki.

Poke
Tonno, riso, avocado, mango, edamame, misticanza, cetriolo, sesamo e teriyaki.

Poke

Poke
Pollo croccante, riso, datterino, cipolla crispy, misticanza, sesamo, cetriolo, avocado, teriyaki e salsa circus.

Nigiri
Salmone scottato, mandorle, maionese, salsa teriyaki.
2 pz.

Nigiri
Tonno scottato, pistacchio, maionese, salsa teriyaki.
2 pz.

Nigiri
Ricciola, lime.
2 pz.

Classici
Salmone e riso.
2 pz.

Classici
Tonno e riso.
2 pz.

Classici
Ricciola e riso.
2 pz.

Gunkan
Riso, salmone, philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki.
2 pz.

Gunkan
Riso, salmone, philadelphia, porro, salsa teriyaki.
2 pz.

Gunkan
Riso, tonno, maionese, olio di sesamo, sesamo.
2 pz.

Gunkan
Riso, ricciola, maionese, lime.
2 pz.

Starters

Vegetariani
Riso e cetriolo avvolti da alga nori.
6 pz.

Vini

Starters
Alga marina che cresce tra i fondali rocciosi Giapponesi, è ricca di proteine.

Vegetariani
Riso e carota avvolti da alga nori.
6 pz.

Salse